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간편한 한 끼 식사 ‘밀키트’ 영양성분 정보 제공 필요해요!

서울시보건정책과 / 2022-11-23 조회수 / 17

간편한 한 끼 식사 ‘밀키트’영양성분 정보 제공 필요해요! 가정에서 간편하게 식사할 수 있는 밀키트에 대한 관심이 증가하고 있어요 샐러드 월남쌈 반쎄오 분짜 한국소비자원은 샐러드 등 조리하지 않고 섭취하는 재료가 포함된 밀키트 16개 제품의 안전성 표시실태를 조사했어요. 밀키트를 통해 섭취하는 열량 나트륨 등 영양성분 표시 필요해요 조사대상 16개 제품 중 1개 제품만 자율적으로 영양성분 함량 표시. 나머지 15개 사업자 중 9개 사업자는 한국소비자원 권고에 따라 영양성분 표시 예정. 16개 밀키트 제품 모두 영양성분 의무 표시대상은 아니지만, 소비자가 한 끼 식사로 섭취하는 만큼 영양성분 정보 제공이 필요해요. 위생에 문제는 없지만, 표시사항은 개선이 필요해요 위생지표(대장균군) 및 병원성 미생물 시험검사 결과 조사대상 16개 제품 모두 위생 안전성에는 문제가 없었어요 하지만 6개 제품은 유통기한, 식품유형 등 기본적인 정보를 표시하지 않거나, 외포장과 내포장의 원재료명을 다르게 표시해 개선이 필요했어요. 해당 6개 사업자는 한국소비자원의 권고에 따라 표시 개선 계획 회신 제품 생산 판매 과정에 환경 보전 노력해야 해요 밀키트는 식재료 간 교차오염을 방지하기 위해 개별 포장이 필요한 경우도 있어요 그러나 일부 제품은 비닐포장을 과도하게 사용하고 있어 플라스틱 저감화 등 친환경에 대한 사업자의 인식 개선이 필요해요! 밀키트 구매 섭취 가이드 1.영양성분 표시 및 원재료명에 표시된 알레르기 유발 물질 함유 여부 등을 확인하세요. 2.채소 등 농수산물은 한 번 더 세척해서 조리하고, 이물을 발견한 경우 판매사 또는 식약처(☏1399)에 신고하세요. 3.제품에 표시된 보관방법(냉장·냉동)에 따라 적절한 곳에 보관하세요. 4.야외활동을 위해 이동할 때에도 냉장온도를 유지해 주세요. 자세한 정보는 상품정보부터 피해구제까지 소비생활의 모든 단계를 지원하는 소비자24에서 확인할 수 있어요 www.consumer.go.kr

[출처]- 한국소비자원 > 소비자뉴스 > 보도자료 > 상세보기 (kca.go.kr)

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